« りんごとパンが出合ったら | トップページ | 1月の陽子ファームから »

2013年1月16日 (水)

【からだにいい食べ方】Vol_1 発売!

Karada01_cover_s

季刊誌【からだにいい食べ方】が、とうとうできました。この3か月、ほかのことはほとんど何もできずにかかり切りでした。

主な目次は下記の通り

■巻頭シリーズ 旬食図鑑1~3月

  • ブロッコリー
  • 小松菜
  • だいこん

■特集 老けない、ボケない、病気にならない
〈白澤式〉糖質制限ダイエット!

監修・白澤卓二先生
健康的にやせられ、若返る
中高年層に最もおすすめのダイエット法をご紹介

◇野菜がたっぷり食べられる蒸し料理

鍋とフライパンで手軽においしく作る蒸し料理のコツ

◇塩麹、甘麹、しょうゆ麹、酒粕で発酵食生活

からだの中から、若返りに役立つ
人気の発酵食品のじょうずな使い方

■そこ、からだにいいから捨ててはいけない!

  • だいこんの葉、かぶの葉
  • だいこんの皮、にんじんの皮
  • キャベツの外葉と芯
  • ブロッコリーの茎
  • ほうれん草の根元
  • ねぎの青い部分
  • じゃがいもの皮、さつまいもの皮
  • かぼちゃのタネ
  • たまねぎの皮
  • えのきだけの軸
  • しいたけの軸
  • セロリの葉
  • ピーナッツの薄皮

■肌は食べ方でよみがえる
  シワもたるみも元にもどせます

指導・米井嘉一先生
肌の内側から若返る決め手は「抗糖化」
食べて、糖化を予防し、トラブルに対処する方法

キャッチー気味なフレーズが並んでるけど、売れるといいなぁ。

◇◆ からだにいい食べ方 Vol_1 Winter ◆◇

発行:(株)芸文社
定価:860円

|

« りんごとパンが出合ったら | トップページ | 1月の陽子ファームから »

クサマ&なかまの仕事」カテゴリの記事

グルメ・クッキング」カテゴリの記事

」カテゴリの記事

」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/125662/56553468

この記事へのトラックバック一覧です: 【からだにいい食べ方】Vol_1 発売!:

« りんごとパンが出合ったら | トップページ | 1月の陽子ファームから »