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2013年7月15日 (月)

ふくしまのきゅうり④はたけんぼ

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「新生!ふくしまの恵み発信事業 第1回メディアツァー」に参加しました。ランチの後はJAすかがわのファーマーズマーケット「はたけんぼ」へ。震災前の売上高=12億円は東日本最大だったとか。一時期は9億円に落ちましたが、最近は10億円まで復活してきているそうです。
▼もちろんきゅうりがありました。

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▼「ホワイティ」というきゅうり。
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▼なすもたくさん。
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くだものと違って、野菜は品種名を記してないとよく言われます。ここでは、たとえばなすなら「美男」「式部」などと書いてありました。栽培した人がラベル情報を作るからでしょうか。品種を明記することが広まっていくといいと思います。

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