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2013年8月12日 (月)

8月の陽子ファームから

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陽子ファームから野菜が届きました。

■届いた野菜
  • 金時草
  • モロヘイヤ
  • ミニトマト
  • いんげん
  • バナナピーマン
  • なす
  • ゼブラなす
  • オクラ
  • きゅうり
  • じゃがいも(アンデスレッド)
ゼブラなすが美人だったので撮影しました。
▼ゼブラなす

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▼八角オクラ

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▼アンデスレッド

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なすときゅうりは浅漬けにして食べています。オクラはお豆腐といっしょにみそ汁に入れました。思いがけなく柔らかでした。ゼブラなすはいんげんといっしょに牛肉と煮ました。金時草とモロヘイヤはゆでてあります。バナナピーマンはサラダに入れてみよう。

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