伝統野菜にみる地域名と地図

一般財団法人地図情報センターが編集発行している『地図情報』という印刷物に、「伝統野菜にみる地域名と地図」という小レポートを書きました。

NPO野菜と文化のフォーラムのメンバーとして、［野菜の学校］で「日本の伝統野菜・地方野菜」をテーマに講座を開いて5年目。この間、伝統野菜をとりまく環境はずいぶん変わりました。これは、動きつつある現在の状況の報告です。

こちらから↓ダウンロードしていただけます。

「伝統野菜にみる地域名と地図」の前半

「伝統野菜にみる地域名と地図」の後半