伝統野菜にみる地域名と地図
NPO野菜と文化のフォーラムのメンバーとして、[野菜の学校]で「日本の伝統野菜・地方野菜」をテーマに講座を開いて5年目。この間、伝統野菜をとりまく環境はずいぶん変わりました。これは、動きつつある現在の状況の報告です。
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