« ランチの野菜度 長浜市「成駒屋」 | トップページ | 相模半白節成と平塚市のきゅうり栽培史 »

2014年5月16日 (金)

きゅうり専門 城島(きじま)園芸

1

果菜里屋青果のヨシエさんに連れられて、神奈川県平塚市にある「ハウスきゅうり専門40年」という城島園芸を訪ね、若い3代目、吉川貴博さんに話を聞きました。
吉川さんによると
  • 神奈川県のきゅうり生産の25%を占める平塚市、その平塚市の20%を城島園芸が占めている
  • ハウスの面積は約1800坪。そのうち300坪で「変わったきゅうり」を作っているとのこと。(この前の大雪で400坪が「つぶれた」そうだ。でも、平塚のハウス被害など報道もされないし、行政の支援もないとか)

1_2

「変わったきゅうり」を見せてもらいました。
 
▽相模半白節成
1_3
 
▽白きゅうり
1_4
 
▽うぐいす
2
 
▽四葉(スーヨー)
1_6
 
▽ガーキン ピクルス用
1_7

2_2

▽フリーダム
1_8
 
▽ハート型きゅうりはフリーダムをハート型にはめてつくります
1_9
 
▽きゅうり3色セットは「食べくらべ」にも使えます
31
 
 

|

« ランチの野菜度 長浜市「成駒屋」 | トップページ | 相模半白節成と平塚市のきゅうり栽培史 »

グルメ・クッキング」カテゴリの記事

伝統野菜・地方野菜」カテゴリの記事

野菜(果菜類)」カテゴリの記事

」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/125662/59730821

この記事へのトラックバック一覧です: きゅうり専門 城島(きじま)園芸:

« ランチの野菜度 長浜市「成駒屋」 | トップページ | 相模半白節成と平塚市のきゅうり栽培史 »