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2014年7月17日 (木)

野菜の学校(10)いわきのトマト

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福島県産のトマトは、東京中央卸売市場での取り扱いシェアをみると、夏秋トマト(7~9月)はベスト3に入り、年間では第8位です。

いわきは日照時間が長くハウス栽培に最適な環境。昭和40(1965)年代からいちごやきゅうりなどのハウス栽培が盛んに行われるようになりました。トマトの栽培は、この10年間に急増し、現在、いわきは日本有数のハウストマトの産地です。私も以前、大きなハウスを見学したことがあります。⇒トマト菜園見学
 
▼サンシャイントマト
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「サンシャイン」というネーミングは、日照時間が長いといういわきの特長から。
 
▼カンパリ
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中玉トマト、オランダの品種です。
 
▼カラフルミニトマト
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  • オレンジキャロット(左上)
  • ラブリーさくら(左下)
  • トスカーナバイオレット(真ん中)
  • イエローアイコ(右下)
▼トマトを試食しました
▽サンシャイントマト
4
 
▽カラフルミニトマト
4_2

 

 

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