冬桃がたり
「冬桃がたり」と書いてあります。「冬桃」って加工品かしら、と思いながら開けた箱に並んでいたのは、思いもよらない真っ白な美しい桃です。驚きました。冬なのに? 生の桃?! 2013年から出荷されている「冬のもも」です。
▼以下は、ネット情報のまとめ
- 中国原産
- 通常のももが出回るのは6月後半~9月、最盛期は7~8月だが、このももは11月下旬から12月上旬に成熟
- 「吉備路もも出荷組合」の組合員が2007年に苗木を入手。2014年の記事によると、35戸が約1haで作付けている
- 1個200~250gと小ぶり
- 糖度20度という報告もあるほど糖度が高い
箱のなかには、岡山から東京まで長旅の疲れが出ている部分もありましたが、もったいないので茶色に変色したところを食べてみると、やわらかくなっていますが、味はあまり変わっていないようです。
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