ランチの野菜度 西荻窪「りげんどう(Re:gendo)」
◇昨年末開かれた、奥田政行シェフの出版記念パーティーで同席した方が、西荻窪にお店を出している、と聞いて、ランチに行ってみることにしました。
◇駅から近く、マンションが建っていますが、古い住宅も残っていて、表通りには昔ながらの飲み屋があったり、洒落たお店も混在している、そんなところ。路地をの奥に建つ民家をリノベーションしたお店です。暖房はストーブです。どの椅子の背にもケットがかけてあって、それぞれに座布団のように敷いたり、膝にかけたり。木造の日本家屋の寒さを思い出しました。
◇ランチメニューは「おむすび膳」と「にぎり膳」の2つ、いずれも1,500円です。この2つの違いはメインディッシュで、「おむすび膳」のメインは「お豆入り大山鶏と冬野菜の和風ポトフ」、「にぎり膳」のメインは「季節の野菜寿司5貫」。このほかのお皿や小鉢などにのっているお料理は共通です。
◇ランチのお客は女性ばかり。このメニューは確かに女性狙いです。夜もそうかもしれない。
▽焼きねぎ、上にのっているのは「のどぐろみそ」
お野菜はカリフラワー、プチベール、さつまいも
▼高野豆腐と旬野菜の炊きあわせ
◇自家製ぬか漬けがついていましたが、撮り忘れました。この後、コーヒー(250円)をいただいて、「ごちそうさま」にしました。
◇動物性たんぱく質は見あたらないような…。炭水化物はにぎり寿司のみ。なので★★★★。でも特に不足感はありませんでした。
■りげんどう (Re:gendo)
東京都杉並区松庵3-38-2003-5941-8664
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