「島うり」または「島きゅうり」

【伝統野菜プロジェクト】が開いた＜在来きゅうりフェスタ＞に、奄美大島から「島うり」が届きました。調達係が「島きゅうり」という呼び方を強力に推すので、ラベルなど「島きゅうり」としましたが、「島うり」のほうが古い呼称のような気がします。「平成17（2005）年度 国土交通省 奄美群島生物資源の産業化・ネットワーク化調査」という権威ありそうな調査でも、「島うり」という名前を使っています。

ウェブに島うりの画像はたくさん掲載されていますが、情報は少ないようです。一つ確からしいものを見つけたのは、「平成17（2005）年度 国土交通省 奄美群島生物資源の産業化・ネットワーク化調査」において作成されたという「奄美群島生物資源Webデータベース」。

これによると、「島うり」は、奄美大島、十島村にて古くから栽培される在来品種。十島村は、屋久島と奄美大島のあいだに点在する、トカラ列島と呼ばれる島々です、口之島など有人7島と5つの無人島、計12の島で構成されています。やはり、こういうところに在来作物は残りやすいんですね。

「うり」と呼ばれるきゅうりは、奄美の「島うり」だけではありません。｛日本の伝統野菜・地方野菜講座］を開いていたときに出合った岩手の「地うり」や山梨の「茂倉うり」。それから山本農園の「翡翠うり」、ちょっと思い出すだけでも、これみんな「うり」と呼ばれているきゅうり。調べればもっとあると思います。

江戸東京野菜の大竹道茂先生は檜原村で出合った「白岩瓜」という名前の幻のきゅうりについて、ブログでレポートしておられます。

▼「うり」と呼ばれているきゅうりたち

▽地うり－岩手

▽茂倉うり－山梨

▽翡翠うり－山梨「山本ファーム」

どうしてきゅうりを「ウリ」と呼ぶのかしら。かつて、ウリとキュウリの区別は重要なものではなかったのかもしれない？　たとえばウリとキュウリが同時に存在して区別しないと混乱する、という状況にはなかった、つまりどちらか1種類だけがあり、うりには違いないので「ウリ」と呼んでいた…とか？　ま、いずれにしても、ヒトの暮らしより先に、植物分類があるわけではありませんからね。

植物分類ではどうなっているか、『植物分類表』を調べてみました。

• 植物は、目⇒科⇒属、と上位ランクから下位ランクへ分類され、きゅうりは、ウリ目ウリ科キュウリ属キュウリ
• キュウリ属には、きゅうりの他、メロン、マクワウリ、シロウリほかが入る
• キュウリ属シロウリには、ハグラウリ、シマウリ（これは縞のほう）、カタウリ（愛知のかりもりなど）、アオウリ…など、「うり」として知られている品種の多くが含まれる
• キュウリ属と同じランクにあるのは、トウガン属、スイカ属、カボチャ属、ユウガオ属、ヘチマ属、ツルレイシ属、ハヤトウリ属ほか
• ハヤトウリはハヤトウリ属、ゴーヤーはツルレイシ属、、ユウガオ（かんぴょうを作る）はユウガオ属、みんなウリ科

▼こちらはウリ目ウリ科キュウリ属シロウリ

▽白うり－千葉

▽はぐらうり－千葉

▽青縞うり－佐賀

▽御津の青うり－兵庫

▽かりもり（早生）－愛知