産地見学＜ゆうがお畑とかんぴょうむき＞

■2018年7月20日(金)　栃木県壬生（みぶ）町へ

かんぴょうは、脇役ながら和食に欠かせない食材。「ゆうがお」という大きなウリ科の実を、ひも状にカットして干したもの、ということはご存じでしょう。

かんぴょうの起源は古く、朝鮮から現在の滋賀県に入ったという説が一般的です。栃木県に導入されたのは約300年前。現在では全国の生産量の90％以上を占めています。

壬生町は、かんぴょうが初めて滋賀から栃木へ伝わったところです。

当日は、東武宇都宮線「壬生駅」に集合。ゆうがおの畑を見て、農家のお話を聞き、かんぴょうむきを見学＆体験。壬生町の歴史民俗資料館に移動し、副館長に案内していただきます。

かんぴょうづくしのランチのあと、「道の駅みぶ」で地域の産物を見学し、東武宇都宮線「国谷（くにや）駅」で解散の予定。ぜひご参加ください。

• 日時：7月20日(金)　9時40分集合、15時頃解散予定 
• 集合：9時40分　東武宇都宮線「壬生駅」改札口
  ※東武浅草8時発「きぬ107」⇒栃木乗換⇒壬生9時31分着 
• 募集人数：20名（先着順） 
• 参加費：4,500円　※ランチ代、移動（マイクロバス）費用ほか 
• お支払い：申込用紙をご覧になり、お振り込みください 
• お申込み：申込用紙に必要事項を記入し、お送りください 

■申込用紙は下記をクリックしてください。

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