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2019年1月 3日 (木)

佐賀のいちごさん

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昨年12月9日(日)に開かれたやっちゃば秋葉原2018「山東菜市」に、レポーターとして参加しました。その役得で、終わってからいただいたのが、いちご。「いちごさん」という、なじみのないネーミングの子を選びました。

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「いちごさん」は佐賀産です。佐賀のいちごといえば「さがほのか」と思っていましたが、「いちごさん」は「さがほのか」以来20年めに登場した、という新ブランドです。
 
「いちごさん」の品種は佐賀県農業試験研究センターが、開発期間7年をかけて、佐系14号×やよいひめの交配種15,000株から選抜・育成した「佐賀i9号」で、2018年8月15日に品種登録したとのことです。
 
ホームページによると、「いちごさん」の特徴は「凛とうつくしい色と形」「華やかでやさしい甘さ」「果汁のみずみずしさ」、キャッチコピーは「眺めてうっとり、かじって甘い。」だそうです。

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なるほど確かに美しく、食べてみると甘い。でも、私は酸味が少し入る方がいいな。
 
 

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