2020年4月12日 (日)
2019年5月 6日 (月)
ランチの野菜度 藤沢「トラットリア・アドリアーナ」
- 仕事仲間と連休にランチ
- ランチ1,700円+お魚+ワイン
- 野菜度は★★★☆☆
◇昔からの仕事仲間(といってもメールとファイルのやりとりで済んでしまい、あまり会えない)と、久しぶりにいっしょにランチ。
◇このお店、仲間のひとりが住んでいる近くに、この3月にオープンしたばかりのイタリアンレストランです。シェフの笹林まり子さんはそのクラスメート。なので、しょっちゅう来ているらしい。
◇トラットリア・アドリアーナという店名は、まり子シェフがイタリアのエミリアロマーニャ州で修業したときに近くにあったお店なのだそうです。アドリアーナおばさんのおいしいお料理が食べられて、大好きだった。オーブンするときにいろいろ考えたけど、あんな店にしたいという願いをこめてつけた、とのこと。
◇まり子シェフのお料理は、この前まで横浜高島屋のナプレで食べられました。めしあがったことのある方、トラットリア・アドリアーナにもぜひどうぞ。
2019年5月 2日 (木)
八百善江戸東京ツアー「向島百花園」
「大江戸味ごよみ2019」に登場する江戸の料亭「八百善」ゆかりの土地を歩く「八百善江戸東京ツアー」。前回の続きで向島です。
東京都公園協会のサイトによると、向島百花園は、「江戸の町人文化が花開いた文化・文政期(1804~1830年)に造られた庭園。庭を造ったのは、それまで骨とう商を営んでいた佐原鞠塢。交遊のあった江 戸の文人墨客の協力を得て、旗本、多賀氏の元屋敷跡である向島の地に、花の咲く草花鑑賞を中心とした「民営の花園」を造り…」と解説されています。
2019年1月 5日 (土)
2017年2月20日 (月)
ランチの野菜度 姫路「東来春(トンライシュン)」
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2015年3月18日 (水)
2014年7月26日 (土)
2014年7月 3日 (木)
2014年6月23日 (月)
2014年5月15日 (木)
ランチの野菜度 長浜市「成駒屋」
長浜駅で下車&観光。このあたりは、NHK大河ドラマ「黒田官兵衛」が関係している土地らしく、一帯が黒田官兵衛まつり状態でした。
駅の観光ガイドで教えられたお店です。長浜市は黒壁スクエアを中心にした街おこしで知られていますが、その賑わいが周囲へなかなか波及しにくい状況にあるようです。
成駒屋は創業明治20年(1887年)、ということは約130年前。歴史があるだけでなく、お味もサービスもいいお店ですが、駅から近く、黒壁スクエアからはちょっと離れています。観光客よりも、地元の人に昔から愛されてきたお店でしょう。観光ガイドが「いちおし」というのもわかります。
「焼き鯖そうめん」は決まっていたのですが、「焼き鯖そうめん定食」にするとご飯とおつゆがついてくる。そうめんだけでいいよね。ご飯はいらないね。いや、びわますの握りが食べたい。ということになり、一人前5貫(1080円)のところを、6貫握ってもらった。なので計算が半端になった。正確にはいくらだったか不明。
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より以前の記事一覧
- ランチの野菜度 日野町「松喜園」 2014.05.12
- ランチの野菜度 東京「アルカナ」 2013.08.26
- ランチの野菜度 命繋がる種のお弁当 2013.08.23
- ふくしまのきゅうり③ランチの野菜度 2013.07.14
- ランチの野菜度 ベジマルシェ・ランチ 2013.05.21
- ランチの野菜度 ブラムリーを楽しむ会 2012.11.07
- 江戸東京野菜コンシェルジュ育成講座(7)-3 修了式と懇親会 2012.07.03
- 宴の野菜度038 代々木「コードクルック」 2012.05.10
- ランチの野菜度-092 ANA機内食 2011.11.09
- ランチの野菜度-091 ブラムリーを楽しむ会 2011.10.04
- ランチの野菜度-090 長野県山ノ内町「出張八百屋塾のランチ」 2011.10.02
- ランチの野菜度-089 銚子「きんめだいまつり」 2011.09.05
- ランチの野菜度-088 多摩市「青木農園」 2011.09.04
- ランチの野菜度-087 名古屋市「ブリッコーネ」 2011.08.01
- ランチの野菜度-086 溜池山王「Kyoya --Cucina・Italiana--」 2011.07.31
- ランチの野菜度-085 小川さんのお宅で 2011.07.18
- ランチの野菜度-084 品川駅構内「キャンプエクスプレス」 2011.07.16
- ランチの野菜度-083 小川町「サブウェイ野菜カフェ」 2011.06.10
- ランチの野菜度-082 難波葱、木津人参の魚菜弁当 2011.03.04
- ランチの野菜度-081 太田市「新田乃庄寒山亭」 2011.02.07
- ランチの野菜度-080 愛知県田原市「鈴木屋」 2011.01.20
- ランチの野菜度-079 伊勢丹「エム.ナチュール」 2011.01.18
- ランチの野菜度-078 小春日和の芋煮会 2010.12.23
- ランチの野菜度-077 鶴岡「西わき」 2010.12.04
- ランチの野菜度-076 鶴岡「侍Cafe」 2010.12.01
- ランチの野菜度-075 京都「近為(きんため)」 2010.10.07
- ランチの野菜度-074 なだ万のお弁当 2010.10.04
- ランチの野菜度-073 弁松のお弁当 2010.10.03
- ランチの野菜度-072 The MADOy Grill 赤坂 2010.09.25
- ランチの野菜度-071 野菜三昧のランチ 2010.08.01
- ランチの野菜度-070 小川さんのお宅で 2010.07.24
- ランチの野菜度-069 福島県「夢華そば」 2010.07.13
- ランチの野菜度-068 ミクニマルノウチ 2010.07.06
- ランチの野菜度-067 雲海 2010.06.24
- おいしい山形料理教室(続) 2010.06.13
- ランチの野菜度-066 陽子ファームでのランチ 2010.06.06
- ランチの野菜度-065 山形県鶴岡市「知憩軒」 2010.05.17
- ランチの野菜度-064 歌舞伎座 2010.05.08
- ランチの野菜度-063 東大和市「Mothers」 2010.04.27
- ランチの野菜度-062 羽村「ゾナ・ヴォーチェ」 2010.04.13
- ランチの野菜度-061 三浦三崎「三崎館本店」 2010.04.02
- ランチの野菜度-060 東銀座「壮石」 2010.03.26
- ランチの野菜度-059 亀戸「升本」 2010.03.13
- ランチの野菜度-058 小布施「竹風堂」 2010.03.02
- ランチの野菜度-057 新橋「摩耶」 2010.02.10
- ランチの野菜度-056 横浜「華香亭」 2010.01.22
- ランチの野菜度-055 北習志野「飯島農園」 2009.12.09
- ランチの野菜度-054 石巻駅前「大もり屋」 2009.12.01
- ランチの野菜度-053 丸の内「アンティーブ」 2009.09.26
- ランチの野菜度-052 赤坂「セレブ・デ・トマト」 2009.09.21
- ランチの野菜度-051 赤坂「阿部」 2009.08.24
- ランチの野菜度-050 赤坂「勢きね」 2009.08.22
- ランチの野菜度-049 西麻布「キッチン」 2009.08.16
- ランチの野菜度-048 福島県医王寺「木鶏」 2009.07.23
- ランチの野菜度-047 赤坂「TORISEN」 2009.07.02
- ランチの野菜度-046 伊勢丹「キッチンステージ」 2009.06.28
- ランチの野菜度-045 御嶽山「原島荘」 2009.06.06
- ランチの野菜度-044 伊勢丹「キッチンステージ」 2009.05.25
- ランチの野菜度-043 某会議室 2009.05.13
- ランチの野菜度-042 赤坂「赤坂グリル」 2009.04.20
- ランチの野菜度-041 伊勢丹「キッチンステージ」 2009.04.10
- ランチの野菜度-040 羽村「四季彩」 2009.03.29
- ランチの野菜度-039 東京駅「ヒロ」 2009.03.11
- ランチの野菜度-038 赤坂サカス「grigio」 2009.02.10
- ランチの野菜度-037 伊勢丹「キッチンステージ」 2008.12.12
- ランチの野菜度-036 伊勢丹「キッチンステージ」 2008.12.11
- ランチの野菜度-035 築地「寿司岩」 2008.10.19
- ランチの野菜度-034 赤坂「オステルリースズキ」 2008.09.27
- ランチの野菜度-033 新宿伊勢丹会館「ナビィとかまど」 2008.09.13
- ランチの野菜度-032 某会議室 2008.08.24
- ランチの野菜度-031 赤坂「ひかわ」 2008.07.23
- ランチの野菜度-030 築地市場内「市場の厨房」 2008.06.02
- ランチの野菜度-029 大田市場事務棟2階 2008.04.30
- ランチの野菜度-028 大田市場東京青果の会議室 2008.03.20
- ランチの野菜度-027 駒込・女子栄養大学の学食 2008.03.13
- ランチの野菜度-026 長野県佐久穂町「市川屋」 2008.02.16
- ランチの野菜度-025 赤坂「阿部」 2008.02.04
- ランチの野菜度-024 京都駅ビル11F「京百菜」 2008.01.29
- ランチの野菜度-023 赤坂「津つ井」 2008.01.20
- ランチの野菜度-022 東京ミッドタウン「ボタニカ」 2008.01.08
- ランチの野菜度-021 赤坂「津つ井」 2007.10.06
- ランチの野菜度-020 東京ミッドタウン「フォーナム」 2007.10.02
- ランチの野菜度-019 六本木一丁目駅「Paul」 2007.08.25
- ランチの野菜度-018 赤坂アークヒルズ「Soup Stock Tokyo」 2007.08.16
- ランチの野菜度-017 平山一政さん宅 2007.08.04
- ランチの野菜度-016 六本木一丁目駅「マ・シャンブル」 2007.07.04
- ランチの野菜度-015 伊勢丹「ベジチャイナ」 2007.06.12
- ランチの野菜度-014 赤坂「鏡花」 2007.05.31
- ランチの野菜度-013 東京ミッドタウン「コッポラズ・ヴィノテカ」 2007.05.23
- ランチの野菜度-012 東京ミッドタウン「ダノイ」 2007.05.15
- ランチの野菜度-011 赤坂「シュマン」 2007.05.02
- ランチの野菜度-010 某会議室 2007.04.12
- ランチの野菜度-009 赤坂「阿部」 2007.03.30
- ランチの野菜度-008 赤坂「會水庵」 2007.03.26
- ランチの野菜度-007 赤坂「鏡花」 2007.03.13
- ランチの野菜度-006 赤坂アークヒルズ「八十八楽」 2007.03.08
- ランチの野菜度-005 赤坂「大使館」 2007.02.28
- ランチの野菜度-004 沖縄県浦添市「四季百菜」 2007.02.14
- ランチの野菜度-003 赤坂「阿部」 2007.02.13
- ランチの野菜度-002 赤坂「會水庵」 2007.01.26
- ランチの野菜度-001 赤坂「ひかわ」と「大澤」 2007.01.18
- 沖縄の食材で懐石料理 その2 2006.04.21
- 沖縄の食材で懐石料理 その1 2006.04.20
- ケセラの野菜料理コース 2005.12.28
- ランチのベジタブルカレー 2005.12.21
- 楼外楼の野菜そば 2005.12.08
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